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苯乙胺的物理性质
苯乙胺是一种芳香胺,在室温时是无色液体。熔点-60℃ [2] ,沸点197-198℃,70-71℃(0.93kPa),闪点90℃,相对密度0.958(24/4℃),折光率1.5290(25℃)。易溶于醇、醚,溶于水。有鱼腥臊味。
化学性质
苯乙胺具强碱性,能从空气中吸收二氧化碳生成成相应的碳酸盐,有鱼腥臊。 [3] 苯乙胺是很强的盐基,能够形成稳定的盐酸盐结晶,该盐的熔点为217°C。苯乙胺也是皮肤刺激剂和感光剂。
生理效果
早在20世纪初,科学家经过人体解剖发现,当人的心情发生变化时,人大脑中的间脑底部会分泌一系列化合物。这类化学分子有苯乙胺,内啡肽等,科学家称之为”心情激素”。
苯乙胺类化合物
苯乙胺能够在苯环、侧链与氨基上被其他基团取代:
安非他命类化合物是苯乙胺的同系物,在氨基的α位被甲基(α-CH3)取代。
儿茶酚胺是苯环3,4位被羟基取代的苯乙胺。这样的比如有荷尔蒙与神经递质多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素。
芳香性氨基酸苯丙氨酸与酪氨酸是在α位带有羧基(-COOH)。
2C类化合物是苯环2,5-位被甲氧基取代的苯乙胺,而且α位没有甲基取代。
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