苯乙酮（Acetophenone）俗称安眠酮，又称为乙酰苯，是一种简单的芳香酮，具有类似山楂香气的特殊气味。

苯乙酮厂家主要用途有：

1）做溶剂，具有沸点高、稳定、气味愉快等特点，溶解能力十分强，与环己酮相似；

2）作香料，是山楂、含羞草和紫丁香等香精的调和原料，并广泛用于皂用香精和烟草香精中；

3）用于合成苯乙醇酸、α—苯基吲哚和异丁苯丙酸等，也用作塑料的增塑剂；

4）可用于医药，有催眠性。

苯乙酮能发生羰基的加成反应、α活泼氢的反应，还可发生苯环上的亲电取代反应，主要生成间位产物。苯乙酮可在三氯化铝催化下由苯与乙酰氯、乙酸酐或乙酸反应制取。另外，由乙苯催化氧化为苯乙烯时，苯乙酮为副产物。苯乙酮主要用作制药及其他有机合成的原料，也用于配制香料。用于制香皂和香烟，也可用做纤维素醚，纤维素酯和树脂等的溶剂以及塑料的增塑剂，有催眠性。

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